2011年11月8日 星期二

鈉 (Sodium)

行吉之島超市,刻意睇下一d食物嘅“鈉 (Sodium)”含量。

睇咗香腸、腸仔、火腿、煙三文魚、泡菜、即食麵、咸朱手.......每一樣醃漬食物含鈉量都超過1500mg(每100g計),天呀!我去親食自助餐都喪食煙三文魚架。

其實我唔係唔知過量食鈉嘅害處,就係鈉攪到我血壓高,攪到我當年眼底爆血管,但係真係唔知果類食物含鈉咁超高。

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