2010年8月31日 星期二

感動香港 樹仁大學



晚上睇完亞視既感動香港之樹仁大學,3叔公都以小女畢業於樹仁大學 - 新聞及傳播系為榮。


兩位長者,校監胡鴻烈、校長鍾其榮,終其半生心血,一生積蓄,放在教育上,何等令人敬佩。

不為錢向政府臣服,不接受資助而要受政府主宰教學理念,不4改3,堅持4年大學課程才夠時間陪育一位大學生 (政府終於行動証明當年將中大4改3的錯誤),擇善固執,不拔尖,無數出色新聞工作者就業於無綫、亞視新聞部.....

Thank you 樹仁!

2010年8月29日 星期日

住家餸 (2)

3叔姐可能見我最近個驗血報告4高又返尼,所以好有心機整幾味住家餸過我食,又溝紅米,真係.....又有人話晒喇,多謝佢呀!

魚肉釀冬菇






賣飛佛 - 牙菜仔




開卷有益






賣飛佛 too - 帶子蒸豆腐


賣飛佛 3 - 番茄蛋加肉丸,d肉丸響宜家傢俬買


賣飛佛4 - 翠肉瓜


粉絲蝦米煮椰菜


仲有魚,因為我少食,所以影一半

2010年8月28日 星期六

奇妙的局部地區性狂風雷暴

1點鐘同3叔姐響上環喜悅飲茶,一路飲一路睇住窗外風雲變色,由風和日麗轉為雷電交加,狂風暴雨,3叔姐話:敝!未關窗。出門口時都仲好曬喎!即刻埋單走啦,一落街,去到上環地鐵站已經鞋同褲都濕晒。

但係一出太古地鐵,一粒雨都無,地面乾爽,問報紙檔事頭婆:頭先係咪好大雨呀?佢話無。

真神奇。

2010年8月26日 星期四

報團 - "全城焦點盛事盡在上海"

雖然被菲律賓件事影響到心情好沉重,但係計劃左去世博,都要開始行動啦。本來想自由行,但係成班50後計過數,想去relax下姐,跟團算啦:

新華既 "全城焦點盛事盡在上海"


第一天:香港 - 杭州~包乘船遊西湖~花港觀魚~西湖勝景【孤山放鶴亭
(8 月出發可觀賞荷花盛放【備註6】)~遠眺保俶塔、白堤、平湖秋月、西冷橋、蘇小小亭等】~新西湖天地~金牛池~古涌金門~西湖之夜歌舞表演(自費)

第二天:杭州~錢塘江畔(遠眺六和塔)~梅家鳥龍井村問茶~桐鄉(菊花之鄉)~上海~黃浦江外灘 (遠眺陸家嘴金融區及上海最新地標-環球金融中心)~新天地廣場~寶樹堂

第三天:全日遊覽世界博覽會(安排專車、導遊接送往返酒店,午、晚餐自理)
第四天:全日遊覽世界博覽會(安排專車、導遊接送往返酒店,午、晚餐自理)
第五天:城隍廟 旅遊區~湖心亭~上海老街~天祿城~上海 - 香港

3 晚入住五星標準唐朝大酒店 Great Tang Hotel Shanghai

2010年8月24日 星期二

無能

點解唔應承槍手要求? 等佢落左車至講?

點解總統唔出尼主持大局? 任由班癈柴響度唔知點算?

點解送飯唔落毒? 人質都中毒可以醫番丫!

點解港府唔發嚴正聲明要菲道歉?

2010年8月23日 星期一

無助

最新消息:槍手被擊斃


當地傳媒引述逃出康泰旅遊巴的司機表示,車上有人質被殺。之後再傳出多響槍聲,報道指槍手已被擊斃,車上又有數名人質獲救...
相關新聞圖片
菲國民警察批評脅持本旅遊巴的前警員錯誤

(商台) 8月23日 星期一 20:42

菲律賓國民警察批評,脅持本港旅遊巴的前警員,想以脅持人質洗脫自己罪名的做法錯誤,令自己進一步陷入深淵,他應該尋求其他更正確的方法。國民警察發言人說,未能證實槍手是否已被革職,若已被革職,他不會再獲准穿著制服,或攜帶槍械;又指他可能會被加控非法持有槍械等罪名。...
菲律賓警察已撤離巴士
(明報) 8月23日 星期一 20:35

菲律賓挾持人質事件傳出人質全部被殺後,警察一度進入車內但即行離開,其後車內有人向外射擊,警察已撤離巴士。...
報道:有人質被殺
(明報) 8月23日 星期一 20:35

當地傳媒引述逃出康泰旅遊巴的司機表示,車上所有人質被殺,另有消息稱,2名人質被殺。...
菲警察入內隨即離開
(明報) 8月23日 星期一 20:30

菲律賓警察晚上由太平門進入巴士,但隨即離開,原因不明。但有救護車駛到現場。...

2010年8月22日 星期日

鴨脷洲街市食瀨尿蝦

寶榮介紹過鴨脷洲街市好多次。今日同佢兩公婆響海都飲完茶,去到數碼港又無套戲好睇,唯有跟佢地入鴨脷洲一次。

去到街市,響魚檔區繞場一週,真係好多選擇,魚蝦蟹樣樣齊。終於$48買左斤瀨尿蝦,有手掌短少少咁大隻,足有廿隻咁多,上樓上耀記咖啡交比老細蒸。

真奇怪,咖啡檔幫你蒸蝦?無錯,原來鴨脷洲街市特色就係:樓下街市買料,樓上茶檔同你整,油水錢廿零三十蚊一味,計起上尼,又平又靚。見到佢地3個人6隻手(包括3叔姐),兩三個回合,枱上得番一堆蝦殼。3叔姐初初話瀨尿蝦好難 meet 殼,但經寶榮教路,easy哂。我問3叔姐好唔好食,佢話好大舊肉(因為識左碌殼),好鮮甜,好原味... d 蝦係乜都無落,就咁蒸熟咋!

我無食
瀨尿蝦,只係飲左杯凍O茶走甜。


p.s.順路兜一兜"南灣",又係一排霸晒海景既樓。$18,000一呎

2010年8月21日 星期六

七月十二 個月亮唔算圓

今晚天色好清,原來已經七月十二 (快喇,仲有兩日d豆腐牙菜就好好生意喇!),個月亮唔算圓,都影下啦!

2010年8月14日 星期六

中國基督教播道會同褔堂 - 影浸禮

中國基督教播道會同褔堂現在的聚會地點 :




浸池在台上,準備受浸的穿好黑袍在右邊排隊輪住上台入水,親友都準備好禮物及相機/錄像,希望留下"我願意"那一刻。但,可以站到池邊影相就只有我一個。

2010年8月13日 星期五

超高速相 (Internet photo)

超高速相 - 好彩有相機,因為肉眼無可能睇到。





















基督教喪禮

好少見到喪禮有人影相,除非係大人物,但都只限於門外。

有次有位姊妹的母親過身,姊妹約我見面 (其實大家同屬一個夫婦組團契,返埋一個堂,唔使約都已經成日見面),想搵我幫手在佢母親喪禮時影相,問我驚唔驚。梗係唔驚啦,不過未影過,唔知佢想點影...... 姊妹先解釋影相原因,主要係懷念母親,再因為有親人響外國趕唔到返尼,委托在港親友代送花圈花牌.....咁,我識影喇。

牧師一早到場祈禱,之後特別關照我:除非人地叫影,否則唔好影到樣....同牧師合作影教堂結婚相就多,果次合作都係第一次。

出席喪禮的有好多都係弟兄姊妹識得我,見到我揸住相機都無奇怪,因為當年教會大小喜慶浸禮 等都關我事。數下手指,影浸禮超過15年喇。如果一年4浸,每次30人,都唔少野。

開始影相喇,always remind 自己,唔好輕挑,唔好好似影結婚相咁叫人笑....影遺照時都尊尊敬敬,因為全程唔用閃燈,所以都行得好近影....影個禮堂,同埋唔好影漏花圈花牌
帳....影幅詩班....影幅講道....影幅全場 wide shot....影幅 3個1排4個1列背影相....有少數親友要我同主家合照....影相 e part 都其實無乜野做,影夠就已經ok. 影完居然有封利是。

事後曬相時都好好笑,因為特別關照曬相個 friend:那!喪禮相尼架,如果曬左出尼見到 d 相多左 d 乜野都要比我睇呀,唔好撕咗佢呀!

我個口生飛機

侄仔數年前娶了台灣靚女 Jessie,在港定居,Jessie 當然要轉 channel講廣東話。

有次佢同侄仔講:"我個口生飛機呀!"侄仔話:咁勁?唔係化?"一睇佢個口,原來生痱滋( 英文係Aphthous Ulcers )。

原來Jessie以為"痱滋"="飛機"(國語),就轉左廣東話叫飛機,比佢笑死

2010年8月12日 星期四